15 najlepších predkrmov na sviatok práce | Občerstvenie a predjedlá na varenie mimo Sviatku práce | Sviatok práce: Recepty a varenie: Food Network

Čo odlišuje dovolenkovú párty od bežného letného víkendového varenia? predjedlá. Samozrejme, grilovanie na záhrade vždy začíname letným dipom alebo jackom a čipsami na dip, ale keď príde na Sviatok práce, naozaj sa snažíme zvýšiť predjedlo. Vajíčková kaša, sortiment bruschetty, ustrice – no, dokonca aj naše omáčky dostávajú vážnu inováciu, keď príde na posledné skvelé varenie sezóny. Vezmite si napríklad Kardein recept. Ich ľahko pripraviteľný dip je plný sladkej a údenej chuti vďaka tajnej ingrediencii: červenej paprike, ktorú popíjate na grile. A piesty sú tiež vysoké; Farebná grilovaná zelenina je najobľúbenejšou voľbou, rovnako ako krekry a tortilla chipsy. Tieto predjedlá sú také chutné, že môžete zabudnúť na hlavné jedlá a dezerty!

Ak chcete začať svoju párty na konci leta, podávajte zemiakové lupienky spolu s trisha zmesou žltej a bielej kukurice, jalapeňos, feferónkami a paradajkami.

Vylepšite svoje obľúbené predjedlo na varenie – praženicu – pridaním ingrediencie, ktorú každý miluje: slanú, údenú slaninu.

Neskoré paradajky, ktoré bývajú sladšie a šťavnatejšie, sú ako stvorené na Inine skvelé koláče. Domáce cesto je poliate syrom Gruyere, parmezánom, hrubými krájanými paradajkami a čerstvým pestom.

Katine pekné ráfiky sú klamlivo ľahké. Pri príprave nakrájajte cuketu na veľmi tenké časti (použite mandolínu, ak ju máte), nalejte na ňu plnku z kozieho syra a zrolujte.

Valerie Bruschetta to posúva na úplne novú úroveň vrstvením chutí klasického sendviča Mavulita: mortadella, capicola, saláma a lahodné domáce olivy.

Plnené huby sú obľúbeným predjedlom všetkých čias. Nasuňte ich na špíz a položte ich na gril na ďalšie vonkajšie stretnutie. Pre lahodnú chuť skúste nahradiť klobásu a petržlenovú vňať čerstvým koriandrom a klobásou.

Premeňte guľu cesta na pizzu na predjedlo, ktoré poteší davy ľudí, pokvapkajte ju olivovým olejom a korením zo špajze a ugrilujte na príjemne teplú teplotu. Tento cesnakový chlebík môžeme podávať s dipom, ale je výborný aj ako taký.

Crudités a pikantný rančový dip sú klasickým predjedlom na varenie. Tu si Molly od nuly pripravuje grécky jogurt a práškovú zmes korenia zo svojej špajze. Jednoduchšie to už nemôže byť!

Ree krája krevety a zeleninu marinované v citrusoch na chrumkavých lupienkoch pre ľahké, no predsa povýšené predjedlo, ktoré kričí „leto“.

Neexistuje lepší spôsob, ako ukončiť leto, ako Ininými jednoduchými grilovanými ustricami. Domáce instantné maslo z trávy (s citrusovým nádychom) pridané do každej kôrky zaisťuje výdatné a lahodné zahryznutie, keď sa morské plody stiahnu z grilu.

Slaný syr feta, čerstvý kôpor a pikantné olivy dodávajú klasickému guacamole nádych grécky inšpirovaný. Podávame s tortillovými lupienkami a plátkami uhorky na namáčanie.

Tieto predjedlá pripravené na párty budú určite hitom. Alex Peppers plní smotanový kozí syr a lahodné píniové oriešky, aby im dodal nádych dekadencie.

Na prípravu pizze Margherita použite namiesto rúry vonkajší gril. Nakrájajte ho na tenké plátky a budete mať chuťové predjedlo, ktoré vaši hostia môžu zjesť, zatiaľ čo hamburgery a steaky ukladajú na gril.

Ušetrite čas na týchto predjedlách použitím vareného, ​​strúhaného kuracieho mäsa. Tortilla chipsy polejeme roztlačeným avokádom.