Admin
lacno Kastról z hovädzieho mäsa a ryže Jednoduchšie to už vyrobiť nemôže! Urobte si láskavosť a odložte si túto skvelú večeru na ďalší náročný deň. Špeciálna syrová omáčka to robí na vrchole! Toto cenovo dostupné pohodlné jedlo sa stane základom vo vašej domácnosti, rovnako ako u nás. Jednoduché a všestranné recepty na kastról sú naše obľúbené!
Kastról z hovädzieho mäsa a ryže
Vaša rodina si zamiluje tento recept na rýchlu večeru! Zakryjeme syrom a pečieme do zhustnutia! Schválené vyberavými a tiež rušnými kastrólmi, pretože ide o rýchlu a jednoduchú večeru. Ak máte chuť na pohodlné jedlo, tento recept na kastról s hovädzím a ryžovým mäsom je pre vás!
Ingrediencie na kastról z hovädzieho mäsa a ryže
-
mleté mäso Uprednostňujem mleté mäso s menším množstvom tuku, ale prebytočný tuk 80/20 sa dá vypustiť. Voliteľné možnosti proteínov sú: mletá morka alebo mleté kuracie mäso
-
ryža – Varené. Biela, hnedá alebo akýkoľvek druh ryže, ktorý preferujete. Múčna ryža je úžasná!
-
Cibuľa – kocky. Čerstvé alebo mrazené!
-
cesnakový prášok
-
kyslá smotana
-
strúhaný syr
-
Kurací vývar
-
paradajková omáčka – malá škatuľka
Predhrejte rúru na 350 stupňov a začnite smažiť bielu cibuľu vo veľkej panvici niekoľko minút, kým nie sú priehľadné alebo takmer zafarbené. V prípade potreby si panvicu vopred pripravte antiadhéznym sprejom.
Ďalej je čas opiecť mäso a pridať ďalšie prísady pre chuť! Uprednostňujem chudé mleté hovädzie mäso, ale rovnako dobre poslúži aj mletá morka alebo mleté kuracie mäso. Pridajte cesnakový prášok, varenú ryžu, paradajkovú omáčku, trochu syra a kurací vývar. Na strednom ohni priveďte do varu na miernom ohni. Voliteľné: Pridajte 1 čajovú lyžičku soli a/alebo korenia.
Keď je hovädzia zmes hotová, prelejeme ju do pripravenej zapekacej misy. Ak chcete túto kastról uložiť do mrazničky na neskôr, teraz je čas to urobiť! V opačnom prípade je čas začať s vašou špeciálnou omáčkou zo smotanového syra!
Mäsovú zmes pečieme odokrytú 15 minút. Počas pečenia miešajte smotanový syr a zvyšný čedar spolu v malej miske, kým sa úplne nespoja. Kastról vyberieme z rúry a rozotrieme naň smotanovú omáčku.
Pretože zmes mäsa a ryže je už teplá, kyslá smotanová syrová omáčka sa veľmi ľahko roztečie po povrchu! Nakoniec vráťte kastról do rúry a pokračujte v pečení ďalších 25-30 minút alebo kým nezačne vrieť z oboch strán. Podávajte teplé a užívajte si! Skvele sa to spája s paprikou, prílohovým šalátom, teplým chlebom a ešte oveľa viac! Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni.
Čo môžem pridať do kastróla s hovädzím mäsom a ryžou?
-
Pepper
-
kukurica
-
zeleniny
-
huba
-
Bean
-
zeler
-
hrach
Ďalšie recepty na hrnce od Smart School House na vyskúšanie:
Kastról z hovädzieho mäsa a ryže
Kastról z ryže a hovädzieho mäsa so syrom nemôže byť jednoduchší na prípravu! Urobte si láskavosť a odložte si túto skvelú večeru na ďalší náročný deň.
- 1 víla mleté mäso
- 1 pohár varená ryža
- 1 pohár Cibuľové kocky
- 2 malé lyžičky cesnakový prášok
- 1 (8 uncí) nádoba na paradajkovú omáčku
- 1 pohár Kurací vývar
- 1 pohár kyslá smotana
- 2 poháre Čedar
-
Predhrejte rúru na 350
-
Na panvici smažte cibuľu 3-4 minúty
-
Pridajte mleté mäso a cesnakový prášok
-
Varte, kým mäso nezhnedne (podľa potreby sceďte)
-
Pridajte uvarenú ryžu, paradajkovú omáčku, 1 šálku syra a kurací vývar
-
Varte na panvici na strednom ohni, kým sa neuvarí
-
Pripravte si zapekaciu misu s nepriľnavým sprejom
-
Mäsovú zmes nalejeme do štvorcovej zapekacej misy
-
Pečieme 15 minút
-
V miske zmiešajte zvyšnú šálku strúhaného syra s kyslou smotanou
-
Vyberte misku z rúry a na vrch naneste špeciálnu kyslú smotanovú omáčku
-
Vráťte kastról do rúry a pečte ďalších 25-30 minút, alebo kým nezačne bublať.
-
Podávajte horúce a užívajte si!
