Avokádový toast s halloumi a vajíčkami

Avokádový toast s Halloumi a mäkko uvareným vajcom je svieži toast na avokádovom toaste vyrobený z pečenej papriky, 7-minútových vajec uvarených natvrdo a slnečnicových semiačok.

Avokádový toast s halloumi a vajíčkami

toto je Recept na avokádový toast s vajcom Ideálne na raňajky a neskoré raňajky alebo obed, ak ho spárujete so šalátom. Mám veľmi rád avokádový toast, pretože je to jednoduchý spôsob, ako dostať do stravy vlákninu a zdravé tuky. Niektoré z ďalších variácií, ktoré zvyčajne robím, sú avokádový toast s vajcami, cícerový a avokádový toast, a dokonca aj krabí a avokádový toast.

Ahoj, toto je Heather K. Jones – dietológ, odborník na výživu pre kuchárske knihy Skinnytaste a zakladateľ programu Weight and Wellness Program, Milujte sa v dobrom zdraví. Som tak nadšený, že sa s vami dnes môžem podeliť o tento recept (ďakujem Gina!) a pozývam vás, aby ste sa pripojili k môjmu BEZPLATNÉmu potravinová sloboda Workshop začína 20. septembra, kde sa podelím o 4 životne dôležité kľúče, ako sa oslobodiť od emocionálnych starostí s jedením a nadváhou! Kliknutím sa môžete prihlásiť na bezplatný workshop emocionálneho jedenia priamo tu. Milujem zdieľanie toho, čo mne a mojim klientom pomohlo vybudovať si zdravší a šťastnejší život!

Na mojej nedávnej ceste do NYC som mal brunch v Soho, kde som mal úžasný avokádový toast. V priebehu rokov som jedol avokádový toast na mnoho rôznych spôsobov, ale táto verzia, ktorú dnes zdieľam, je veľmi špeciálna!

Navrstvite pečenú červenú papriku, grilované halloumi a nakrájané avokádo, potom to doplňte 7-minútovým vareným vajcom, slnečnicovými semiačkami a baby greeny – Mňam! Opakujem to posledných pár mesiacov. Dúfam, že si to užijete rovnako ako ja! Som nadšený, že to môžem vyskúšať! A ak bojujete s emocionálnym jedením a úzkosťou z nadváhy, rád vás privítam v mojej krajine potravinová sloboda Workshop začína 20. septembra^{Ten desiaty}.

Ako pripravíte najlepší avokádový toast?

Keďže avokádový toast používa len niekoľko ingrediencií, chcete si byť istí, že používate tie najkvalitnejšie suroviny. V tomto recepte som použil čerstvý chlieb z mojej miestnej pekárne, zrelé avokádo, čerstvé vajcia z farmy, organické pečené papriky, baby greeny z môjho miestneho farmárskeho trhu a syr halloumi.

Ako zistíte, či je avokádo zrelé?

Avokádo sa dá pekne stlačiť, keď je pripravené na konzumáciu – ak je prezreté, bude príliš mäkké na krájanie.

Je avokádový toast zdravý?

Áno! Tento recept je zdravou zmesou avokáda (nabitého zdravými tukmi, vlákninou a množstvom vitamínov a minerálov vrátane horčíka, B6, vitamínu C, vitamínu E a kyseliny listovej), vareného vajíčka (nabitého vysokokvalitnými bielkovinami, dobré tuky a bohaté na vitamín B2, vitamín B12 a vitamín C. D, selén a jód), pečená červená paprika (bohatá na vitamín C a ďalšie antioxidanty) a syr halloumi (skvelý zdroj bielkovín a vápnika).

Existujú aj iné spôsoby prípravy avokádového toastu?

Existuje toľko ďalších možných avokádových toastových polevy! Tu je niekoľko vecí, ktoré môžete vyskúšať…

• Avokádový toast s lososom, červenou cibuľou a kaparami
• Skúste to s kozím syrom a pažítkou
• Zahrajte si to s Pico de Gallo
• Urobte to vegánsky s cherry paradajkami, mozzarellou a bazalkou
• Navrch poukladáme slaninu a vyprážané vajcia
• Avokádový toast pokrytý všetkým korením na pečenie

Ďalšie recepty na avokádové toasty:

Ak ste ako ja a máte radi toto Recept na avokádový toastRád by som počul, ako vynikáš! Komentujte nižšie a ak chcete ďalšiu inšpiráciu, v komentároch je veľa skvelých nápadov!