Avokádový toast s halloumi a vajíčkami

Avocado Toast with Halloumi and Egg

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje zásady zverejňovania.

Avokádový toast s Halloumi a mäkko uvareným vajcom je svieži toast na avokádovom toaste vyrobený z pečenej papriky, 7-minútových vajec uvarených natvrdo a slnečnicových semiačok.

Avokádový toast s halloumi a vajíčkami
Avokádový toast s halloumi a vajíčkami

toto je Recept na avokádový toast s vajcom Ideálne na raňajky a neskoré raňajky alebo obed, ak ho spárujete so šalátom. Mám veľmi rád avokádový toast, pretože je to jednoduchý spôsob, ako dostať do stravy vlákninu a zdravé tuky. Niektoré z ďalších variácií, ktoré zvyčajne robím, sú avokádový toast s vajcami, cícerový a avokádový toast, a dokonca aj krabí a avokádový toast.

Avokádový toast s halloumi a vajíčkami

Ahoj, toto je Heather K. Jones – dietológ, odborník na výživu pre kuchárske knihy Skinnytaste a zakladateľ programu Weight and Wellness Program, Milujte sa v dobrom zdraví. Som tak nadšený, že sa s vami dnes môžem podeliť o tento recept (ďakujem Gina!) a pozývam vás, aby ste sa pripojili k môjmu BEZPLATNÉmu potravinová sloboda Workshop začína 20. septembra, kde sa podelím o 4 životne dôležité kľúče, ako sa oslobodiť od emocionálnych starostí s jedením a nadváhou! Kliknutím sa môžete prihlásiť na bezplatný workshop emocionálneho jedenia priamo tu. Milujem zdieľanie toho, čo mne a mojim klientom pomohlo vybudovať si zdravší a šťastnejší život!

Na mojej nedávnej ceste do NYC som mal brunch v Soho, kde som mal úžasný avokádový toast. V priebehu rokov som jedol avokádový toast na mnoho rôznych spôsobov, ale táto verzia, ktorú dnes zdieľam, je veľmi špeciálna!

Navrstvite pečenú červenú papriku, grilované halloumi a nakrájané avokádo, potom to doplňte 7-minútovým vareným vajcom, slnečnicovými semiačkami a baby greeny – Mňam! Opakujem to posledných pár mesiacov. Dúfam, že si to užijete rovnako ako ja! Som nadšený, že to môžem vyskúšať! A ak bojujete s emocionálnym jedením a úzkosťou z nadváhy, rád vás privítam v mojej krajine potravinová sloboda Workshop začína 20. septembraTen desiaty.

Ako pripravíte najlepší avokádový toast?

Keďže avokádový toast používa len niekoľko ingrediencií, chcete si byť istí, že používate tie najkvalitnejšie suroviny. V tomto recepte som použil čerstvý chlieb z mojej miestnej pekárne, zrelé avokádo, čerstvé vajcia z farmy, organické pečené papriky, baby greeny z môjho miestneho farmárskeho trhu a syr halloumi.

Ako zistíte, či je avokádo zrelé?

Avokádo sa dá pekne stlačiť, keď je pripravené na konzumáciu – ak je prezreté, bude príliš mäkké na krájanie.

Je avokádový toast zdravý?

Áno! Tento recept je zdravou zmesou avokáda (nabitého zdravými tukmi, vlákninou a množstvom vitamínov a minerálov vrátane horčíka, B6, vitamínu C, vitamínu E a kyseliny listovej), vareného vajíčka (nabitého vysokokvalitnými bielkovinami, dobré tuky a bohaté na vitamín B2, vitamín B12 a vitamín C. D, selén a jód), pečená červená paprika (bohatá na vitamín C a ďalšie antioxidanty) a syr halloumi (skvelý zdroj bielkovín a vápnika).

Existujú aj iné spôsoby prípravy avokádového toastu?

Existuje toľko ďalších možných avokádových toastových polevy! Tu je niekoľko vecí, ktoré môžete vyskúšať…

  • Avokádový toast s lososom, červenou cibuľou a kaparami
  • Skúste to s kozím syrom a pažítkou
  • Zahrajte si to s Pico de Gallo
  • Urobte to vegánsky s cherry paradajkami, mozzarellou a bazalkou
  • Navrch poukladáme slaninu a vyprážané vajcia
  • Avokádový toast pokrytý všetkým korením na pečenie

syr halloumi

Toastový sendvič s avokádom

Ďalšie recepty na avokádové toasty:

Ak ste ako ja a máte radi toto Recept na avokádový toastRád by som počul, ako vynikáš! Komentujte nižšie a ak chcete ďalšiu inšpiráciu, v komentároch je veľa skvelých nápadov!

Avokádový toast s halloumi a varenými vajcami

7

295 kalus
16 bielkoviny
19 sacharidy
17 Tuky

Čas prípravy: 5 minútu

Čas varenia: 15 minútu

celkový čas: 20 minútu

Avokádový toast s Halloumi a mäkko uvareným vajcom je svieži toast na avokádovom toaste vyrobený z pečenej papriky, 7-minútových vajec uvarených natvrdo a slnečnicových semiačok.

  • 1 veľký vajce
  • 1 Kváskový chlieb krajecA 1 unca
  • olivový olej v spreji
  • 1 unca syr halloumiA Nakrájajte na palcové plátky
  • 1 unca avokádoA tenké plátky
  • 2 veľké lyžice Pečené plátky červenej paprikyA asi ¼ malé
  • 1 Polievková lyžica mikrozelená
  • ½ malá lyžička slnečnicové semienka
  • Štipka Kóšer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
  • Na prípravu 7-minútového vajíčka: Na silnom ohni priveďte do varu malý hrniec s vodou.

  • Opatrne pridajte vajíčko a nechajte 7 minút variť.

  • Vajíčka vyberte dierovanou lyžičkou alebo naberačkou a ihneď ich vložte do misky s ľadovou vodou a odložte.

  • Medzitým vložte chlieb do hriankovača a opečte ho podľa potreby.

  • Zohrejte malú panvicu na strednom ohni. Trochu pokvapkajte olivovým olejom a plátky halloumi položte na panvicu.

  • Varte 45 sekúnd Potom pomocou špachtle opatrne otočte a varte ďalších 30 sekúnd, alebo kým nebude každá strana pekne hnedá.

Ako zostaviť toast:

  • Uvarené vajcia ošúpeme a prekrojíme na polovice.

  • Na toast položte syr halloumi, potom naň plátky červenej papriky a avokáda.

  • Navrch dáme polovicu vajíčka, jemnú zeleninu, slnečnicové semiačka a podľa chuti soľ a korenie.

služba: 1ToastA Kalórie: 295KalórieA Sacharidy: 19gA proteín: 16gA Tuk: 17gA Nasýtený tuk: 7.5gA Cholesterol: 211mgA sodík: 812mgA základ: 3gA cukor: 2g

Kľúčové slová: Avokádový toast, avokádový toast s vajíčkami, avokádový toast s halloumi, raňajkový toast

Leave a Reply

Your email address will not be published.