Cuketový chlieb – Chuťová chuť

Zucchini Bread

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje zásady zverejňovania.

Tento vlhký a lahodný cuketový chlieb s vlašskými orechmi, škoricou a vanilkou je odľahčený jablkovým pretlakom a je skvelým spôsobom, ako spotrebovať letnú cuketu.

cuketový chlieb
cuketový chlieb

Upravil som svoj čokoládový cuketový chlieb na tento rýchly nečokoládový chlieb s množstvom škorice, vlašských orechov a vanilky. Páči sa mi, ako to vyšlo!! Nie je prehnane sladký – akurát toľko, aby bol dokonalý na vychutnanie si rannej kávy. Niektoré z mojich najobľúbenejších zdravých cuketových receptov sú čokoládový cuketový chlieb, banánový cuketový koláč a ananásový cuketový koláč.

cuketový chlieb

Často kladené otázky:

Šúpete cuketu na cuketový chlebík?

Pre tento recept nie je potrebné šúpať cuketu, ale ak chcete pred svojimi deťmi skryť akékoľvek zelené veci, určite môžete.

Žmýkate vodu z cukety na chlieb?

Vodu nevytláčajte – chlieb je tak príliš vlhký.

Ako nakrájať cuketu na pečenie

Cuketu môžete nastrúhať na strúhadle alebo v kuchynskom robote pomocou strúhacieho nástavca. Ručné strúhanie cukety jej dodáva jemnejšiu štruktúru, zatiaľ čo krájanie vytvára dlhé vlákna.

Ako skladovať

Chlieb skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke päť dní.

ako zmraziť

Zvyšky chleba sú ideálne na mrazenie. Recept môžete dokonca zdvojnásobiť a polovicu zmraziť na neskôr. Rád ich krájam a ukladám do vrecka s pergamenovým papierom, aby spolu nezmrzli. Ďalšou možnosťou je zabaliť plátky jednotlivo do fólie. Chlieb rozmrazujte cez noc v chladničke alebo v mikrovlnnej rúre priamo z mrazničky.

Rozdiely

  • Sladidlo: Ak by ste chceli použiť mníšske ovocné sladidlo namiesto hnedého cukru, som si istý, že by to bolo v poriadku.
  • Žiadna jablková šťava? Nahraďte ho banánmi, ale vedzte, že to zmení chuť.
  • Orechy: Pekanová podložka pre vlašské orechy alebo vynechaná.
  • šišky: Namiesto bochníka urobte cuketové muffiny – pečte 25 minút, kým špáradlo nevyjde čisté.

cuketový chlieb

Cuketový chlieb s vlašskými orechmi

Ďalšie rýchle recepty na zdravý chlieb, ktoré si zamilujete:

cuketový chlieb

5

144 kalus
3.5 bielkoviny
21 sacharidy
5.5 Tuky

Čas prípravy: 20 minútu

Čas varenia: 55 minútu

celkový čas: 1 hodina 15 minútu

Tento vlhký a lahodný cuketový chlieb s vlašskými orechmi, škoricou a vanilkou je odľahčený jablkovým pretlakom, takže je ideálny na raňajky alebo desiatu.

  • sprej na pečenie
  • 1 pohár Univerzálna múkaA Použila som nebielené
  • 1 pohár Biela celozrnná múkaA Postačí obyčajná celozrnná múka
  • 2/3 pohár hnedý cukorA rozbalené
  • 1 Polievková lyžica škorica
  • 3/4 malá lyžička prášok na pečenie
  • 3/4 malá lyžička Prášok do pečiva
  • 1/2 malá lyžička soľ
  • 2 malé lyžičky vanilka
  • 3/4 pohár nasekaný orech
  • 1 veľké vajceA byť bitý
  • 2 veľké lyžice roztopené masloA alebo maslo bez mlieka
  • 1 pohár jablková omáčka
  • 1 ½ poháre strúhaná cuketaA Rozbalené, nestlačené (asi z 1 1/4 veľké)
  • Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita. Nastriekajte panvicu s rozmermi 9 x 5 palcov sprejom na varenie.

  • Zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu a soľ vo veľkej mise. Dobre premiešajte.

  • Pridajte ½ šálky vlašských orechov a jemne premiešajte, kým sa nespojí.

  • V strednej miske zmiešajte vajcia, vanilku, rozpustené maslo, jablkový pretlak a cuketu.

  • Pridajte do zmesi múky a miešajte, kým sa úplne nespojí.

  • Nalejte zmes do pripraveného plechu na pečenie 9″ x 5″ a prikryte zvyšnými orechmi.

  • Pečte 45 – 55 minút, alebo kým špáradlo zasunuté do stredu nevyjde čisté.

  • Chladíme 10 minút. Bochník vyberte z formy a pred krájaním ho nechajte vychladnúť.

služba: 1plátokA Kalórie: 144KalórieA Sacharidy: 21gA proteín: 3.5gA Tuk: 5.5gA Nasýtený tuk: 1.5gA Cholesterol: 15.5mgA sodík: 125mgA základ: 2gA cukor: 8g

Kľúčové slová: Rýchly chlieb, cuketový chlebík, cuketový chlebík s orechmi, cuketové recepty

Leave a Reply

Your email address will not be published.