Heirloom Tomato Galette – Chuťová chuť

Heirloom Tomato Galette

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje zásady zverejňovania.

Heirloom Tomato Galette je lahodný a jednoduchý na prípravu z chladeného koláčového cesta, letných paradajok, šalotky a pesta.

Heirloom Galette Tomato
Heirloom Galette Tomato

Najlepšie na výrobe galettes je, že sú rustikálne, aby neboli dokonalé. Táto dedičná paradajková galette je nielen skvelá, ale aj chutná a ľahko sa pripravuje! Ak je vaša záhrada momentálne plná paradajok, tu je niekoľko ďalších receptov na paradajky, ktoré si musíte pripraviť; Paradajkový šalát, taliansky šalát caprese a paradajková záhradná omáčka.

Heirloom Galette Tomato

Včera večer som mal malú večeru so svojimi susedmi a spojil som sa s mojou priateľkou DyAnne, súkromnou šéfkuchárkou z Culinistas, pretože pripravila takú krásnu nátierku vrátane paradajkovej galette, o ktorej som vedel, že sa o ňu musím podeliť. Sledoval som, ako to urobila, a keď som videl, aké to bolo jednoduché, bol som nadšený, že to urobím sám. Urobil som to na večeru so šalátom a grilovaným proteínom a moja rodina to milovala! To ho prinútilo myslieť na pizzu, povedal Tommy, ako na pizzový koláč.

Ich recept som trochu upravil pomocou pesta ako základu, takže je to len niekoľko ingrediencií!

Včera večer som to urobil znova na večeru a moja dcéra Karina ma požiadala, aby som to urobil znova a znova! Chcel som sa o to s vami podeliť čo najskôr, pretože paradajky sú stále na vrchole a viem, že to budete chcieť urobiť!

dedičná paradajka

Ako vyrobiť Tomato GaletteHeirloom Galette TomatoGalette paradajky

Ďalšie paradajkové recepty, ktoré si zamilujete

Heirloom Galette Tomato

6

153 kalus
2 bielkoviny
16 sacharidy
10 Tuky

Čas prípravy: 10 minútu

Čas varenia: 35 minútu

Oddychový čas: 15 minútu

celkový čas: 1 hodina

Heirloom Tomato Galette je lahodný a jednoduchý na prípravu z chladeného koláčového cesta, letných paradajok, šalotky a pesta.

  • 2 veľké lyžice Bazalkové pesto
  • 1 1/2 veľké lyžice Extra panenský olivový olej
  • 3 dedičná paradajkaA nakrájané na plátky
  • 3 veľké lyžice Citrónová šťavaA z 1 citróna
  • 1 malá lyžička Cukor
  • 3 Polievková lyžica pórA tenké plátky
  • 1 Okrúhle cesto z lístkového cestaA Typ chladiča ako Pillsbury
  • lístky bazalky na ozdobu
  • sumachA voliteľné na dekoráciu
  • Soľ a čerstvo mleté ​​korenieA ochutnať
  • V plytkej miske jemne premiešajte paradajky s 1 1/2 lyžicami citrónovej šťavy, cukrom, 1 lyžicou olivového oleja, 1 lyžičkou kóšer soli a čiernym korením; rezerva.

  • V malej miske zmiešajte šalotku, zvyšnú citrónovú šťavu, zvyšný olivový olej, 1/8 lyžičky soli a korenia; rezerva.

  • Cesto na koláč dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Nechajte 2-palcový okraj cesta a rovnomerne rozložte pesto do stredu; Na pesto poukladáme paradajky a šalotku. Okraj cesta preložíme do rustikálnych záhybov, ktoré zakryjú časť plnky. Dajte do chladničky aspoň na 15 minút.

  • Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita; Pečieme galette, kým kôrka nie je zlatá, 35-40 minút.

  • Ozdobené sumachom a bazalkou. Nakrájajte na 8 plátkov a podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.

služba: 1plátokA Kalórie: 153KalórieA Sacharidy: 16gA proteín: 2gA Tuk: 10gA Nasýtený tuk: 3gA Cholesterol: 5mgA sodík: 200mgA základ: 0,5gA cukor: 2.5g

Kľúčové slová: Galette, paradajkový galette, paradajkový koláč

Leave a Reply

Your email address will not be published.