Pečený losos s parmezánom – slizovitá bylina

Parmesan-Herb Baked Salmon

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje zásady zverejňovania.

Tento jednoduchý recept na šupinatý, jemný parmezánom pečený losos s neuveriteľnou chuťou – ideálny pre spoločnosť alebo rušné týždne.

Pečený losos s parmezánom a bylinkami
Pečený losos s parmezánom a bylinkami

Milujem lososa. Je to moja obľúbená ryba, ktorú si robím doma – nielenže je zdravá a plná omega-3, ale milujem aj jej chuť a všestrannosť. Ak chceš Jednoduchý a zdravý recept na pečený losos Môžete ho predkoreniť a vložiť do rúry, tento lososový parmezán a bylinky je to pravé! Robím a jem lososa raz alebo dvakrát týždenne, a hoci mám veľa kuracích jedál, mám veľa receptov z lososa, ako sú misky s lososovou ryžou, pečený losos a sladký a pikantný losos.

Losos so špargľou

V záhrade mám veľa byliniek, tak som ich nasekal a nasekal s troškou majonézy (verte mi!) a parmezánom a upiekol som tento rozkošný kúsok lososa. Majonéza je tajomstvom toho najlepšieho lososa, ako to robím vo svojom recepte na lososový parmezán. Ak ste to nikdy neskúšali, toto je povinnosť!

Aké bylinky sú vhodné pre lososa?

Akékoľvek bylinky, ktoré sa hodia k lososovi. Pre recept na lososa s bylinkovou kôrou som použil čerstvý kôpor, petržlenovú vňať, bazalku a pažítku. Dobrý by bol aj tymian, rozmarín a estragón. Na prípravu oblohy kombinujte bylinky, mletý cesnak, strúhaný parmezán a ľahkú majonézu.

Ako upiecť lososa s parmezánom a bylinkami

  1. Lososa položte kožou nadol na vystlaný plech a prikryte ďalším kusom pergamenu alebo alobalom.
  2. Lososa čiastočne pečte 8 minút pri 425 °F, potom ho vyberte z rúry.
  3. Rybu položte na parmezánovú zmes a bylinky a nezakrytý plech vráťte do rúry na 15 až 18 minút v závislosti od hrúbky ryby. Losos sa varí, keď je jeho vnútorná teplota 135 stupňov Fahrenheita, vrch je hnedý a filé sa ľahko vločkujú vidličkou.

Ako dlho vydrží losos v chladničke?

Varený losos vydrží tri až štyri dni v chladničke a možno ho zohriať v mikrovlnnej rúre alebo konzumovať studený. Bolo by skvelé na šaláty ako zvyšky.

Čo podávate ku grilovanému lososovi?

Losos opečený parmezánom sa dobre kombinuje s mnohými stranami. Tu je niekoľko nápadov:

zeleninyCuketový tagine, pražené zelené fazuľky s karamelizovanou cibuľkou
šalát: Melón, rukola, feta, teplý šalát s artičokmi a pečenou paprikou
Sacharidy: Instantné kotlíkové rizoto s prosciuttom, hráškom, bylinkami a restovanou zeleninou Orzo cestoviny

Ako urobiť pečený losos s parmezánom a bylinkami

Ako urobiť pečený losos s parmezánom a bylinkami

dusený losos

Ďalšie recepty z lososa, ktoré si zamilujete:

Pečený losos s parmezánom a bylinkami

2

256 kalus
31 proteín
2 sacharidy
13 Tuky

Čas prípravy: 10 minútu

Čas varenia: 20 minútu

celkový čas: 30 minútu

  • 1 Plný Filet z divokého lososa s kožouA Hrúbka 1 1/2 palca (2 libry)
  • 1/4 pohár svetlá majonéza
  • 1/4 pohár strúhaný parmezán
  • 3 klinček cesnakA najemno posekané
  • 2 veľké lyžice nasekaný kôpor
  • 2 veľké lyžice nasekanú petržlenovú vňať
  • 2 veľké lyžice mletá bazalka
  • 2 veľké lyžice Nasekaná pažítka
  • Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Okrajový plech na pečenie vysteľte pergamenovým papierom alebo hliníkovou fóliou, aby sa uľahčilo čistenie.

  • Zmiešajte majonézu, parmezán, cesnak a bylinky v malej miske.

  • Lososa položíme na vystlaný plech. Lososa prikryte ďalším kusom pergamenového papiera alebo alobalom. Lososa čiastočne pečte 8 minút.

  • Vyberte z rúry a odstráňte horný kus pergamenu.

  • Vrch potrieme bylinkovou zmesou parmezánu.

  • Vráťte do rúry odokryté a pečte, kým vrch nezhnedne a vidličkou ľahko ošúpete lososové vločky.

  • Losos by mal registrovať 135 stupňov Fahrenheita pri kontrole pomocou vnútornej teplomerovej sondy, približne 15 až 18 minút, ak je ryba hrubá 1 1/2 palca, alebo menej alebo viac v závislosti od hrúbky.

služba: 5losos ozA Kalórie: 256KalórieA Sacharidy: 2gA proteín: 31gA Tuk: 13gA Nasýtený tuk: 2.5gA Cholesterol: 87,5mgA sodík: 210,5mgA základ: 0,5gA cukor: 0,5g

Kľúčové slová: Pečený losos, jednoduchý recept na losos, bylinky z lososa, rýchly

Leave a Reply

Your email address will not be published.