Vzduchová fritéza Sweet Planets (Maduros)

Air Fryer Sweet Plantains

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje zásady zverejňovania.

Fritéza Sweet Plantains alebo Maduros je jednoduchý a zdravý spôsob prípravy tejto klasickej latinskej prílohy.

Vzduchová fritéza Sweet Plantins
Vzduchová fritéza Sweet Plantins

Vyrastal som v jedení banánov na všetky spôsoby, aké si viete predstaviť! V závislosti od zrelosti plantain získate rôzne výsledky. Moja mama ich robí na grile alebo vypráža, ale ja ich najradšej robím vo vzduchovej fritéze! Na sladké maduros sú najlepšie banány s čiernou šupkou a tenkou dužinou. Čím je pokožka tmavšia, tým je sladšia, čo je presne to, čo chcete. Urobte si túto vzduchovú fritézu Maduros s Picadillo, Carne Bistec alebo akýmkoľvek latinským jedlom, ktoré máte radi. A ak by ste chceli vyskúšať viac banánových receptov, pozrite sa na Air Fryer Tostones, Morčacie Picadillo plnené sladké banány a Morčacie Pastelón (Sladké banánové lasagne).

Vzduchová fritéza Sweet Plantins

Na vzduchu vyprážané banány sú zdravšie ako vyprážané banány, pretože vzduchové vyprážanie vyžaduje oveľa menej oleja. Sú podobné banánom, ale obsahujú viac škrobu. Plantain je bohatý na sacharidy a obsahuje vlákninu, horčík, draslík a vitamíny A a K.

Akú farbu majú banánovníky, keď sú zrelé?

Po dozretí sa banány sfarbujú zo zelenej na žltú až čiernu, rovnako ako banány. Zrelé banány je zvyčajne ťažké nájsť v obchode s potravinami. Zvyčajne by ste si mali kúpiť nezrelé zelené banány a nechať ich dozrieť na pulte alebo na teplom mieste, aby ste urýchlili proces. Môžu trvať od niekoľkých dní do
týždeň dozrieť.

Aký je rozdiel medzi tostones a Maduros?

Tostones sú zelená zelenina, ktorá sa vypráža do chrumkava a podáva sa ako hranolky s dipmi ako guacamole alebo salsa. Mám tri spôsoby, ako to urobiť: dvakrát pečené, vyprážané na vzduchu, mikrovlnné a varené. Maduros vyrobené so zrelým plantainom sú mäkké a sladké a podávajú sa ako príloha.

Ako lietať Fray Maduros

Vzduchové vyprážanie sladkých banánov je veľmi jednoduché. Tento recept obsahuje iba jednu ingredienciu – plantain – takže príprava je minimálna.

  1. Odrežte konce plantain. Potom pomocou odlamovacieho noža vyrežte zárez po dĺžke šupky.
  2. Opatrne odstráňte šupku a vložte ju do fritézy.
  3. Postriekajte banánové vrcholy olejom a vzduchom pri teplote 370 stupňov Fahrenheita počas ôsmich minút na každej strane.

Rozdiely

  • Nadvzdušná fritéza Maduros so škoricou.
  • Pridajte tavený syr, ako je strúhaný čedar, Monterey Jack alebo syr Oaxaca.

zrelý banán

sladký banánzrelý

Ďalšie latinské recepty, ktoré si zamilujete:

Vzduchová fritéza Sweet Plantins

4

109 kalus
1 bielkoviny
28.5 sacharidy
0,5 Tuky

Čas prípravy: 5 minútu

Čas varenia: 20 minútu

celkový čas: 30 minútu

Fritéza Sweet Plantains alebo Maduros je jednoduchý a zdravý spôsob prípravy tejto klasickej latinskej prílohy.

  • 2 Priemerná extra zrelý banánA Koža musí byť čierna
  • Postriekajte košík vzduchovej fritézy olivovým olejom.

  • Z plantain odrežte konce a potom pomocou ostrého párovacieho noža vyrežte pozdĺžny zárez, aby ste ho olúpali.

  • Opatrne odstráňte šupku a preneste ju do koša vzduchovej fritézy.

  • Pokvapkajte ďalším olejom na vrchu a vzduchovou fritézou nad 370F po dobu 8 minút na každej strane, kým nebude uvarená.

  • Potom nasekajte a vychutnajte si.

služba: 1/ 2 plantainA Kalórie: 109KalórieA Sacharidy: 28.5gA proteín: 1gA Tuk: 0,5gA sodík: 3.5mgA základ: 1.5gA cukor: 15.5g

Kľúčové slová: Vzduchová fritéza Plantain, Maduros, sladký banán banán

Leave a Reply

Your email address will not be published.